¡Bienvenidos a "Qué Pasa en El Salvador"! Listos para un paseo sabroso por la cocina salvadoreña, donde hablaremos sobre las tradiciones culinarias salvadoreñas y veremos los deliciosos mitos que acompañan a nuestra cocina. Desde pupusas icónicas hasta la reconfortante sopa de pata, cada plato en la mesa salvadoreña cuenta una historia que se entrelaza con la rica historia y la vibrante cultura de este hermoso país.

Sumérgete con nosotros en esta mezcla de sabores, aromas y técnicas que han evolucionado con el tiempo, marcando hitos en la mesa de cada hogar salvadoreño. Descubriremos cómo la cocina es un lienzo donde se reflejan las influencias históricas, desde la herencia indígena hasta las huellas de la colonización española.

Acompáñanos en esta deliciosa aventura mientras conocemos los secretos detrás de cada bocado y exploramos si estas tradiciones culinarias son auténticos testimonios de la identidad salvadoreña o si se han transformado en mitos culinarios que perduran en el paladar y la memoria de su gente. ¡Vamos a abrir el apetito y descubrir los sabores que hacen vibrar el corazón de El Salvador!